Food

Antonio Chiodi Latini, il “cuoco delle terre” ci accompagna alla scoperta delle meraviglie vegetali con un pranzo con la Natura alla Merenderia Alpina. Solo su prenotazione. «Il mondo vegetale è quasi del tutto sconosciuto, purtroppo. Ogni verdura, ogni frutto si presta a migliaia di lavorazioni che ne cambiano consistenza, texture e sensazioni al palato. Le… Read More »Viso a Viso ospita l’alta cucina vegetale di Antonio Chiodi Latini